Apéritifs dinatoires

Pour vos cocktails déjeunatoires ou dinatoires à Vitrolles et environs, faites appel à ACS Traiteur. Carpaccio de saumon, mini burger au foie gras, petits farcis provençaux, mini cake salé au chorizo, toast prestige au rouget… Vous aimerez nos pièces salées composées d’ingrédients de qualité. Vous finirez votre cocktail par des mignardises, verrines sucrées, macarons, etc.. N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations sur nos apéritifs dinatoires nous vous enverrons nos tarifs ......

Plats chauds à emporter ou à livrer .

Votre traiteur à Vitrolles vous invite à découvrir pour vos réceptions d’un minimum de 15 personnes : mariage, communion, anniversaire… de délicieux plats chauds. Parmi nos mets à base de viande, vous avez un large choix : daube d’agneau, estouffade de bœuf à la provençale, émincé de bœuf façon flamande, confit de canard, boulettes de bœuf en sauce… Côté mer, laissez-vous tenter par notre marinade de Saint-Jacques aux trois poivres, notre paupiette de saumon et sa crème de crevette, ou encore notre encornet farci. Tous nos plats sont faits maison avec des produits locaux et de qualité. supplément livraison selon la zone géographique 

Buffets froids à emporter ou à livrer.

ACS traiteur vous propose quatre buffets froids à emporter ou à livrer sur Vitrolles et ses environs : Le Classique, Sophie, Provençal et Ô Grill’on. Vous pourrez les déguster lors de vos événements privés ou professionnels à Vitrolles et alentours. N’hésitez pas à nous contacter pour connaître les mets goûteux, colorés et faits maison qui composent chacun de nos buffets froids. Nous livrons également des petits déjeuners pour des réunions de travail sur Vitrolles, Les Pennes Mirabeau, Rognac et autres communes de la région. supplément livraison selon la zone géographique

Découvrez nos buffets froids ci-dessous :

Buffet froid *LE CLASSIQUE* 20.00€ par personne

jambon de paris, terrine de foie

composition du jardin

salade de tagliatelles au thon

riz à la niçoise 

terrine de poisson au paprika

pièce de bœuf rôtie

brie et petits chèvre

brochettes de fruits de saison

Buffet froid * LE SOPHIE* 25.00€ par personne

salade de pâtes chèvre/basilic

aubergines en parmesanne

assortiment de crudités de saison

jambon cru, pâté en croûte, rosette

rosbif aux herbes de garrigue

brochette gambas et saumon marinee

assortiment de fromages

brochettes de fruits de saison

Buffet froid * LE ô GRILL ON* 28.00€ par personne

demie tomate a la grecque

salade de gésiers de volaille confits

ratatouille ou tian de légumes selon saison

marinade de poivrons

méli-mélo de charcuteries

paupiette de saumon crème d aneth

pièce de bœuf rôtie au thym

assortiment de fromages

brochettes de fruits de saison